本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其是一种月饼生产馅料搅拌装置，包括底座和罐体，所述底座的顶部设有驱动机构，所述罐体位于底座的上方，所述底座和罐体之间通过多个滑动机构连接，所述底座的两个对称侧面均设有与罐体连接的定位机构，所述定位机构包括第二固定板，所述第二固定板的侧面焊接在底座的侧面，所述第二固定板的顶部焊接有垂直排列的第一固定板，所述第一固定板的侧面与底座的侧面平行排列。本实用新型通过设置定位机构，便于将搅拌罐从底座上取出，相对于现有可倾倒式搅拌设备，便于搅拌罐与机体分离，从而方便工作人员翻转搅拌罐将其内部的馅料倒出，提高了操作的便捷性。