本实用新型公开了一种植物甾醇提炼用酯化釜，包括外壳和水箱，外壳的顶部焊接有进料管，外壳的一侧焊接有出料管，还包括电机，所述电机通过螺栓固定在外壳的顶部外壁上，且电机输出轴的底部焊接有传动杆，传动杆的一侧焊接有混合盒，所述外壳的一侧内壁上通过螺栓固定有固定板。本实用新型能够带动混合盒进行转动，从而进行提取工作，而且固定板和滑轨的设置能够对混合盒起到承托作用，防止其转动的过程中发生晃动，提高了装置的稳定性，能够根据不同的要求对外壳中的原料进行加热，调节其温度，提高了装置的可调节性，能够提高混合盒与传动杆连接的稳定性，而且还能对混合盒中的原料进行搅拌，提高了装置的提炼效率。