本实用新型提供了一种蒸汽阀组件及具有其的烹饪器具，蒸汽阀组件包括蒸汽阀上盖和蒸汽阀下盖。蒸汽阀上盖具有位于底部的底部开口；蒸汽阀下盖，蒸汽阀下盖设置在蒸汽阀上盖的下方，且和蒸汽阀上盖通过旋拧扣合在一起，蒸汽阀下盖设置有用于覆盖底部开口的覆盖部和从覆盖部向下延伸的蒸汽通道，其中，蒸汽阀下盖还设置有从覆盖部向下延伸的受力部，受力部用于与蒸汽通道共同受力，以便于旋转蒸汽阀下盖。根据本实用新型的蒸汽阀组件，通过设置受力部，以与蒸汽通道共同受力，即便于通过一只手同时握持受力部和蒸汽通道，从而便于旋拧蒸汽阀下盖，即便于蒸汽阀组件的安装和拆卸，从而能够提高装配效率，降低生产成本。