本实用新型公开了一种面包切片机，包括支撑台、操作台和箱体，支撑台顶部的一端固定连接有立柱，且立柱的顶端固定连接有横杆，横杆的底部固定安装有气缸，且气缸的活塞杆端部固定连接有压板，压板的底部等距固定连接有切刀，支撑台的顶部转动连接有操作台，支撑台内转动连接有传动杆，且传动杆外侧固定连接有从动齿轮，支撑台内位于传动杆外侧安装有电机，且电机的输出轴端部固定连接有主动齿轮，主动齿轮与从动齿轮啮合连接，传动杆的顶部穿过支撑台与操作台固定连接，此面包切片机结构简单，对面包切片效率高，对面包的切片均匀，且面包切片同时可以实现对面包屑的收集，节省了后续操作的复杂性，便于推广使用。