一种青梅浓缩汁的生产装置
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摘要

本实用新型公开了一种青梅浓缩汁的生产装置,按照物料流转顺序依次包括预处理部、前处理部、离心部、蒸发部和灌装部,所述预处理部包括清洗池、分选台和提升机;所述前处理部包括对滚破碎机、去核机和冷打浆机;所述离心部包括第一酶解罐、第二酶解罐、卧螺离心机、搅拌罐和蝶式离心机;所述蒸发部包括第一蒸发罐、双效蒸发器、冷却蒸发器、第二蒸发罐、夹层锅和精磨机。本实用新型采用去核机去核后打浆,口感更好;采用两段酶解对青梅果浆进行处理,保障其营养成分的析出,进行两次离心分离,提高了青梅浓缩汁的透光度,有效的脱除苦味,改善了青梅浓缩汁的色泽和风味;工艺简单、便于操作、环境污染小、生产成本低。

基本信息
专利标题 :
一种青梅浓缩汁的生产装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN201921307036.9
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2019-08-13
授权号 :
CN210929488U
授权日 :
2020-07-07
发明人 :
孙御涵
申请人 :
孙御涵
申请人地址 :
上海市宝山区长虹路779弄56号101室
代理机构 :
上海科律专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 :
沈敏
优先权 :
CN201921307036.9
主分类号 :
A23L2/38
IPC分类号 :
A23L2/38  A23N12/02  A23N15/00  A23N1/02  A23N4/04  A23L2/70  A23L2/84  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
2020-07-07 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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