本实用新型涉及食品检测技术领域，且公开了一种食品检测用双转向搅匀设备。该食品检测用双转向搅匀设备，包括机台，机台的内部固定安装有电机，机台的顶部设置有搅拌装置，机台的顶部固定安装有支撑杆，支撑杆的顶部固定安装有限位装置。该食品检测用双转向搅匀设备，通过第一粉碎辊转动进行粉碎，同样搅拌环旋转并进行搅拌，同时第一粉碎辊和第二粉碎辊通过表面设置的排列交错的球体，伴随着第一粉碎辊的转动带动溶液流动，将食品进行碾压破碎，经过充分粉碎后，经过粉碎的食品溶液流向搅拌室进行搅拌，在进行搅拌的同时还可以提供粉碎功能，让食品的颗粒形状变得更小，更容易溶解，经过两次搅拌让溶液也可以得到充分的搅拌。