本实用新型公开了一种香料混合配料装置，包括箱体，所述箱体顶部设有进料口，所述箱体两侧外壁上均设有旋振动电机，每个所述旋振动电机的驱动端延伸入箱体内部并连接有连接轴，两个所述连接轴背离旋振动电机的一端之间连接有混料盒，所述混料盒顶端两侧壁上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有第一盖板和第二盖板，所述第一盖板上焊接有呈圆环状的卡块，所述卡块内开设有凹槽，所述卡块可通过第二盖板内的卡接装置卡接在第二盖板上。本实用新型通过旋振动电机、连接轴、混料盒以及两个箱盖之间的作用，当准备好的香料全部可进入混料盒中，旋振动电机会带着混料盒旋转振动，从而更好地将其中的香料混合均匀。