本实用新型公开了一种鱼肉自动切片装置，它涉及鱼类加工设备技术领域。它的机架顶部设有平台，平台上方设有支撑座，支撑座的侧边设有挡板，挡板的另一侧设有后支柱，后支柱上设有两个纵向设置的滑槽，滑槽上设有滑座，滑座的后方连接有滑块，滑块设在滑槽内，滑座通过滑块与后支柱连接，滑座的外侧连接切刀，滑座通过驱动电机驱动，驱动电机安装在后支柱的顶部，滑座的侧边设有推杆，支撑座上设有输送箱，输送箱内设有倾斜设置的传送带，传送带上并列设有若干凸起的链齿，滑座带动推杆移动，推杆带动驱动机构转动，驱动机构驱动传送带进行同步移动。本实用新型的优点在于：它能保证鱼肉切出来大小均匀，减轻人工劳动强度，减少浪费，生产效率高。