本实用新型涉及一种便于操作的手工压肉机，旨在解决现有在压制肉麻时，多是采用电动机械进行压制，电动机械在采用购买时，由于昂贵的价格，因此存在不便于家庭使用的问题，包括支撑座一侧通过第一转动杆转动设置有第一连接架，第一连接架设置有两个，两个第一连接架远离支撑座的一端转动设置有第二转动杆，第一连接架上开设有第一通孔；本实用新型中，通过生产出一种便于操作的手工压肉机，该种便于操作的手工压肉机，存在造价低廉的效果，同时，该便于操作的手工压肉机，实际的工作过程，是人力操控的，因此可以随取随用，并且在压肉时，既可以达到压制成板块的效果，又可以达到省时省力的效果，因此在实际的生活中，具有很高的实用价值。