本实用新型公开了一种泡椒类食品生产废水处理系统，生产废水经过机械格栅拦截后进入隔油沉淀池，所述隔油沉淀池的出水进入调节池内，从所述调节池出来的废水进入细格栅进一步拦截浮渣，从所述细格栅出来的水进入预曝气调节池，所述预曝气调节池出来的废水进入一体化气浮装置，所述一体化气浮装置出来的废水进入水解酸化池，经水解酸化池处理后的废水经泵提升进入UASB反应池，所述UASB反应池的出水口与接触氧化池相连，所述接触氧化池的出水进入二沉池，所述二沉池的部分污泥回流到接触氧化池，所述二沉池的排水进入清水池后达标排放。最终使得处理后的废水能稳定达到《污水综合排放标准》(GB8978‑1996)中的一级排放标准。