本实用新型涉及食品添加剂技术领域，且公开了一种食品添加剂分级研磨设备，包括切割箱，所述切割箱的底部固定连接有研磨箱，所述研磨箱内壁的顶部且位于落料口的左侧转动连接有转轴一，所述转轴一的表面固定连接有粗磨齿，所述研磨箱内壁的顶部且位于落料口的右侧转动连接有转轴二，所述转轴二的表面固定连接有螺旋叶片，所述螺旋叶片的左侧固定连接有隔板，所述转轴一的底部固定连接有精磨设备，所述底板的左侧固定连接有精磨齿。通过伸缩片与挡板的配合使用，从而达到了将体型大块的物料切碎的效果，通过粗磨齿与精磨齿及转轴一的配合使用，结合螺旋叶片与转轴二的辅助使用，从而达到了将物料彻底粉碎的效果。