本实用新型提供了一种果实烘干加工装置，包括：底座、脚轮、扶手；所述底座呈矩形状，且底座的底部通过螺栓固定有四处脚轮；所述底座顶部的前侧设置有两处呈左右对称的支撑杆，且支撑杆的底部通过法兰与底座固定连接；所述底座顶部后侧的中间位置通过铰支座铰接有电缸，且底座顶部的后端焊接扶手；所述底座的正上方设置有圆桶状的外筒，且外筒的开口朝前；本实用具有结构合理，取放桐油果较为方便，实用性较强，烘干较为均匀的优点，从而有效的解决了本实用新型提出的上盖设置在本体的顶部，取放桐油果时较为不便，且上层远离滚轴的桐油果受滚轴的影响较小，滚转的较差，烘干并不均匀的问题和不足。