本实用新型公开了一种烘干均匀的食品加工烘干装置，包括底座，底座顶部外壁上焊接有支撑座且支撑座的顶部外壁上通过螺栓安装有箱体，箱体的一端焊接有贯穿箱体的筒柱，且筒柱一端的外壁上通过螺栓安装有第一电机，筒柱远离第一电机的另一端内壁上通过螺栓安装有电机座，且电机座的内部通过螺栓安装有第二电机，第一电机位于筒柱内部的输出端上通过螺栓安装有联轴器。本实用新型食品经进料口落入转柱筒的内部，通过第二电机带动第二输送绞龙将食品输送至排料口落入筒柱的内部，而后第一电机通过转柱筒带动第一输送绞龙将食品输送至出料口排出，使得食品在进行输送的同时完成烘干，结构新颖，设计合理，实用性强。