本实用新型公开了一种食品加工烘干装置，包括箱体，所述箱体顶部的中端固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的外表面固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆与搅拌杆之间固定连接有连接杆，所述箱体右侧的上端固定连接有过滤箱，所述过滤箱的内腔从上往下依次固定连接有脱脂棉滤层、金属橡胶过滤网和水位感应器，所述过滤箱顶部的左端固定安装有第一风机。本实用新型通过加热箱、第二风机、第二热空气吹风板、第一热空气吹风板、电机、转轴、搅拌杆、连接杆、吸气罩、第一风机、过滤箱和连通管的作用，使本装置具备了烘干效果好的的优点，解决了现有的烘干装置存在烘干效果差，为人们生产使用带来不便的问题。