本实用新型公开了一种茶叶的炒干机构，属于农业机械技术领域。一种茶叶的炒干机构，包括框架，所述框架上表面的一端设置有进料斗，所述框架内壁的一侧固定连接有风扇和过滤网，所述风扇位于过滤网的上方，所述过滤网的底端固定连接有杂质回收箱，所述过滤网远离框架的一端固定连接有连接块。本实用新型通过框架、风扇、进料斗、过滤网、杂质回收箱和载物板之间的配合设置，使得茶叶通过进料斗进入到框架内，从而茶叶会落在过滤网上，但是由于茶叶的重量较轻，使得茶叶被风扇吹到载物板上进行炒干，从而使得重量重的杂质通过过滤网到达杂质回收箱，进而实现了对茶叶的除杂，达到了该装置的除杂目的。