本实用新型公开了一种腐竹晾晒装置，属于食品辅助生产装置技术领域。一种腐竹晾晒装置，包括框架，所述框架的外表面通过接头固定连接有桥梁，所述桥梁的上表面开设有矩形杆滑槽，所述矩形杆滑槽的内部滑动连接有矩形杆；本实用新型，使用此装置，防雨膜支架固定在框架的一侧，在防雨膜支架上是防雨膜滚筒，防雨膜滚筒的可使透明防雨膜一层一层的缠绕，还可使一层一层缠绕的透明防雨膜可转动脱离，透明防雨膜穿过矩形孔连接在矩形杆上，拉动矩形杆，透明防雨膜就从防雨膜滚筒上一层一层脱离，最终铺盖在桥梁的上面，透明防雨膜在不耽误晾晒工作的前提下预防了阴雨天气的危害，透明防雨膜的使用和收集方便。