本实用新型公开了一种一体式蒸汽杀菌加热设备，包括加热设备主体，所述加热设备主体的一侧外表面固定安装有控制箱，所述加热设备主体的内部设置有容器，所述容器的一侧外表面设置有电热丝，所述容器的内部设置有盘管，所述盘管的一端外表面设置有进液口。本实用新型所述的一种一体式蒸汽杀菌加热设备，能够解决传统的外置杀菌系统的高耗能，安装不方便等问题，并能通过盘管在蒸汽区直接加热，杀菌时蒸汽设备内部水分不会消耗，只要第一次的进水把矿物质处理好，将不会产生水垢，还可以延长设备使用寿命，同时也不会因为水垢问题造成能耗的损失，另外内部加热不会有冷凝水外排，造成热量损耗及水源浪费，带来更好的使用前景。