本实用新型一种茶叶滚筒真空萎凋机包括滚筒仓，后支撑架，前支撑架，驱动装置，加热装置，抽气装置，动密封装置，导热管，导气管，托辊，加热仓，导热介质。高温的导热介质通过滚筒仓的仓体和加热管给鲜茶叶进行热辐射和热传导的导热加热，足够的热量加快了鲜茶叶中水分的汽化速度，排气装置快速抽出汽化的湿气，并在滚筒仓仓内的鲜茶叶周围形成负压状态，鲜茶叶的内外之间及表面与周围介质之间形成较大的湿度梯度，鲜茶叶达到快速真空萎凋的目的；加热管和螺旋叶片具备搅拌鲜茶叶的功能，萎凋过程中鲜茶叶不结块，优化了真空萎凋后鲜茶叶的品质，绿色真空萎凋节能环保。