本实用新型公开了一种鲜料出料装置，包括机架、设置在机架的顶部的料仓组件、位于料仓组件的出料口下方的接料组件和位于接料组件的出料端的料斗组件；接料组件用于将料仓组件的出料口导出的物料输送至料斗组件；料斗组件包括料斗仓和可开合的设置在料斗仓的底部的料斗盖；料斗仓上设置有称重传感器，料斗盖连接有用于驱动料斗盖开合动作的驱动机构，且当称重传感器检测到料斗仓内物料的重量达到预设重量时，料斗盖开启。上述鲜料出料装置在实际使用过程中，避免了人工取料，实现了自动智能出料，大大提升了鲜料出料的便捷性。