本实用新型属于一种食用油精炼装置；包括毛油泵，毛油泵通过管道分别与第一脱胶罐和第二脱胶罐中部的毛油进口相连，第一脱胶罐的底部通过第一三通与第一排渣排碱管道相连，第二脱胶罐的底部设有第二三通与第二排渣排碱管道相连，第一三通的第三端和第二三通的第三端设有带第三三通的碱炼油管道，第三三通的第三端通过管道与脱色罐的进口相连，脱色罐底部的出口与板框滤油机的进口相连，板框滤油机的出油口与储油箱相连，储油箱的出油口通过脱臭罐和袋式过滤机与成品油储罐相连；具有结构简单、流程设计合理、不仅提高生产效率、降低生产能耗、保护油品质量、抑制酸值回升以及降低过氧化值的优点。