本实用新型涉及肉制品加工技术领域，且公开了一种肉制品加工清洗用吊挂装置，包括转轴，所述转轴的两侧分别活动套接在支撑架的中上部上，所述转轴的两侧分别固定套接有两个圆板，两个所述圆板之间通过吊挂杆固定连接，所述吊挂杆的底部固定安装有吊挂钩，所述转轴的一端固定安装在主电机的输出轴上。该肉制品加工清洗用吊挂装置，通过两个圆板之间利用九个吊挂杆连接，再通过每个吊挂杆的底部分别设置了八个吊挂钩，提高了整个装置对肉制品进行吊挂的数量，通过主电机的运行利用转轴可带动吊挂钩上的肉制品旋转，便于每个吊挂钩上的肉制品都能均匀的接触太阳，同时也便于拿取或者吊挂肉制品，提高了肉制品凉晒的效率。