本实用新型涉及一种肉制品加工快速清洗装置，包括有底座板、支撑板、固定板和清洗框架，所述底座板上表面两端均焊接固定有所述支撑板，所述支撑板顶端之间焊接固定有所述固定板，所述底座板内设置有空槽，所述底座板一端通过螺栓固定安装有伺服电机，螺纹杆顶端焊接固定在所述支撑板下表面处的第二旋转底座上，所述螺纹杆上均螺纹贯穿连接有活动块，所述活动块之间焊接固定有所述清洗框架。有益效果：清洗框架配合螺纹杆上的活动块进行上下移动，转杆的第一锥齿轮带动螺纹杆上的第二锥齿轮进行旋转，结构简单，节约资源，清洗框架上下移动的过程中将对弧形挂钩上的肉品通过高压喷头对其进行冲洗，冲洗充分稳定。