本实用新型涉及食用酱搅拌技术领域，尤其为一种食用酱生物发酵用搅拌装置，包括第一支架，所述第一支架的一端外侧设置有控制器，所述第一支架的右端内侧固定连接有第一电机，所述第一电机的主轴末端固定连接有圆柱板，所述圆柱板的左端内侧转动连接有第一旋转球，所述第一旋转球的左端外侧固定连接有第一外壳，所述第一外壳的一端内侧滑动连接有滑动块，所述滑动块内侧的中央位置处固定连接有第二电机，所述第二电机的主轴末端固定连接有螺纹杆，且螺纹杆的一端外侧与第一外壳的左端内侧啮合连接，本实用新型中，通过设置的螺纹杆、第一电机、第三电机、圆柱板，可以实现第二外壳进行三维运动，使第二外壳内侧的食用酱没有死角的搅拌。