本实用新型公开了一种食品加工制馅机，包括容器，容器顶部设有开口，容器的形状为外方内圆，容器顶端两侧分别对称固定有L形限位板，两个L形限位板之间设有插板，插板两端分别设置在两个L形限位板的横板底部与容器顶部之间并与其接触处滑动连接，插板的为方形板，插板的长度与容器的长度一致。本装置通过转盘得设置，向上拖动盖子时，转盘可以有效的刮除搅拌杆粘黏的肉馅，并且向侧端滑出插板时，插板底面和转盘底面上粘黏的肉馅会被容器内侧顶部有效的刮除，最终被刮下来的肉馅还是会留在容器内，进而实现便捷的清理搅拌杆以及插板底面和转盘底面上粘黏的肉馅的目的，同时实现干净卫生的清理目的。