本实用新型公开了食品加工制馅机，包括底壳，所述底壳的顶部设置有顶盖，所述顶盖的顶部固定安装有电机，所述顶盖两侧的底部均固定安装有第二限位块，所述底壳顶部的两侧均固定安装有第一限位块，所述底壳的内部设置有搅拌釜，所述底壳内腔的底部设置有第一安装板，所述第一安装板的顶部固定安装有均匀分布的档杆。本实用新型通过设置底壳用于对顶盖和搅拌釜进行安装，通过电机、搅拌釜、档杆、搅拌杆和第二安装板之间的配合实现对馅料进行搅拌，通过设置第二限位杆用于对电机输出轴进行辅助固定，同时解决了现有的制馅机在使用时由于对馅料的搅拌不均匀，从而导致内部的各种调味品无法与馅料融合，从而影响口味的问题。