本实用新型属于牦牛乳品加工领域，尤其是一种牦牛乳精炼酥油设备，针对现有的牦牛乳在对其精炼酥油时需要对牦牛乳进行充分的搅拌，但是目前的搅拌的效率较低，搅拌的效果较差问题，现提出如下方案，其包括搅拌箱，所述搅拌箱的顶部两侧均焊接有顶板，一个顶板的一侧固定连接有驱动电机，驱动电机的输出轴上焊接有驱动轴，驱动轴的外侧固定套设有两个第一伞齿轮，搅拌箱的顶部开设有两个垂直孔，垂直孔内转动安装有垂直轴，垂直轴的顶端焊接有第二伞齿轮，第二伞齿轮与第一伞齿轮相啮合，垂直轴的外侧焊接有多个搅拌叶，搅拌箱内焊接有隔板。本实用新型实用性好，方便对牦牛乳进行搅拌，搅拌的效果好，对牦牛乳搅拌的效率高。