本实用新型公开了一种分体式保温咖啡壶，包括底座、壶身、把手及壶盖，所述底座顶端设有卡接口，所述卡接口内设有发热电阻，所述底座顶部面端均匀设有若干磁性凸起球，所述底座上方设有壶身，所述壶身右侧设有把手，所述壶身上方设有壶盖，所述底座右侧设有电源线，所述底座内部右端设有稳压及保护电路，所述稳压及保护电路左侧设有控制电路板，所述控制电路底端设有散热片，所述控制电路板左侧设有充电电池。本实用新型所提供的一种分体式保温咖啡壶，其体积小巧，重量较轻，保温性能良好，可清洁力度高，使用时能够保证咖啡的温度，适合在室内休闲时使用，可延长冲泡咖啡的保温时间，保证咖啡的口感。