本实用新型提供一种用于水产品液氮冻干粉碎设备，包括液氮罐、真空泵和上下分别设置有进料口和出料口的反应罐，所述液氮罐通过液氮管与反应罐连通，所述真空泵通过管路与反应罐连通，所述反应罐内侧顶部、进料口的下方设置有啮合的第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮水平设置，所述第二齿轮竖直设置，所述反应罐上方设置有用于驱动第一齿轮的电机；所述反应罐内第二齿轮的下方平行设置有多层筛网，所述筛网孔径自上而下逐渐减小，所述筛网的尺寸与反应罐内缘相适应，所述筛网通过支架固定。本实用新型用于水产品液氮冻干粉碎设备，能实现水产品的快速冻干和粉碎，以达到提高水产品利用率的目的。