本实用新型涉及农机技术领域，且公开了一种农副产品加工用烘干装置，包括烘干装置，所述烘干装置为盒体结构，该种农副产品加工用烘干装置，通过在烘干装置内设置倒圆台形状并开有通孔的挂柱，使得进入挂柱的气体受挂柱内部空气的阻力大小相同，保证挂柱由上到下的烘干风速均保持相同，使得农副产品烘干程度保持一致，避免烘干柱的形状为圆柱体时，进入烘干柱的气体受烘干柱内部空气的阻力影响，由上到下气体流速不断减缓，导致靠近烘干柱上端的农副产品受到的烘干风速大于靠近烘干柱下端的农副产品受到的烘干风速，最终导致烘干柱一侧的农副产品烘干程度不一，操作人员难以统一把控烘干进度的情况。