本实用新型公开了一种豆干制作用大豆溶胶的均匀搅拌设备，包括底座和套设柱，所述底座的顶端右侧焊接有支撑柱，且支撑柱的左侧外壁衔接有承接壁，所述承接壁的左侧外壁粘接有主体，且主体的内壁四周安置有加热管，所述加热管的内壁设置有热丝，所述支撑柱的顶端外壁安装有顶板，且顶板的顶端中部固定有传动机构。该豆干制作用大豆溶胶的均匀搅拌设备通过电机箱的设置，带动主轴和转接轴进行转动，转接轴上的叶片顺时针旋转对主体内的溶胶进行均匀搅拌，叶片的外壁为弧形状结构，可以更加贴合于主体内壁，防止液体堆积底端导致混合不均匀，通过主轴内壁底端圆弧状结构的设置，在搅拌结束后便于下料，避免溶胶粘合于表面难以清洗。