本实用新型涉及食品药品处理技术领域，公开了一种山药自动清洗去皮装置，包括过滤网和导流块，还包括清洗机构和去皮机构，连接器的右侧与清洗机构固定连接，器壳的右侧与去皮机构的左侧固定连接，清洗机构包括：清刷台和清刷板，第一传动杆的外表面安装有清刷台，清刷板的左侧与器壳内腔右壁的顶部固定连接，去皮机构包括：去皮刨和隔板，隔板的顶部和底部分别与器壳内腔的顶壁和底壁固定连接，隔板上安装有去皮刨，第二传动杆的另一端穿过转盘上开设的中心孔并与转盘固定连接，连接杆的一端与转盘的左侧固定连接，连接杆的另一端与去皮刨的右侧固定连接。本实用新型通过去皮机构可以将清洗后的山药自动去皮，节省人力和时间。