本实用新型涉及一种胶原蛋白肠衣透气性检测装置，属于肠衣检测技术领域。本实用新型所述的胶原蛋白肠衣透气性检测装置，包括可调节式圆筒和可调节式压力装置，可调节式压力装置位于可调节式圆筒的内部，可调节式压力装置的直径小于可调节式圆筒的直径；可调节式圆筒的侧壁上和可调节式压力装置的侧壁上均设有调节旋钮；可调节式圆筒为透明材质；可调节式圆筒侧壁上设有刻度线。本实用新型设计科学合理，结构简单，操作便捷，提高了套缩杆的光洁度，减少了产品的摩擦力，提升了产品质量，提高了工作效率。