本实用新型涉及咖啡加工原料浓缩技术领域，尤其涉及一种咖啡加工用原料浓缩装置,解决了现有咖啡加工浓缩装置结构复杂且排液管易堵塞的缺点，包括装置壳体，所述装置壳体的顶部一侧通过支架固定有打磨壳体，所述打磨壳体的一侧顶部设置有投料口，打磨壳体的顶部还设置有打磨电机，打磨壳体的底部内侧设置有磨辊，所述打磨电机的输出轴套接有与磨辊侧避贴合的打磨轮，装置壳体的顶部设置有蒸汽排管和加料口，其顶部一侧还连接有注水口，利用排渣电机驱动转杆外侧焊接的螺旋叶片在排料口的内部转动，将排料口内囤积的咖啡渣螺旋推送出，有效的解决排料口堵塞情况，在排料口顶部内侧设置排液阀，用于排出浓缩后的浆液。