本实用新型涉及乳化机技术领域，具体为一种混合均匀的真空均质乳化机，包括搅拌机构和升降机构，所述搅拌机构的底部活动连接有升降机构，所述搅拌机构包括箱体、进料口、伺服电机、转轴、搅拌杆、轴承、真空泵、抽气管、排料管、阀门、第一连接件和第一套件，所述箱体的顶部固定连接有进料口，所述箱体的一端固定连接有伺服电机。该混合均匀的真空均质乳化机，箱体横放，搅拌杆为纵向，从而搅拌杆在旋转过程中，将上层密度小的物质带到下层密度大的物质内，然后再将下层密度大的物质带到上层密度小的物质内，使得混合更加均匀，得到更佳的乳化效果，伸长液压缸，升高箱体的一端，使得排料管口倾斜向下，加快放料速度，提高了工作效率。