本实用新型公开了一种用于大豆磷脂提取的萃取罐，通过设置过滤机构，在过滤机构中设置一号过滤网板、二号过滤网板和螺套，然后再设置转动杆，并在转动杆外设置外连接套，在外连接套外设置螺纹，使螺套通过螺纹连接在外连接套的外侧，能够通过转动杆转动带动螺套上下移动，进而使螺套带动一号过滤网板和二号过滤网板随之转动，进而改变一号过滤网板和二号过滤网板的倾斜角度，不仅能够对混合液进行初步过滤作用，同时，还能够起到搅拌效果，有利于提高萃取的效率；通过设置加热管和温度传感器，能够通过加热管对混合液进行加热，通过温度传感器检测混合液的温度，方便工作人员控制加热管的工作情况，进而能够进一步提高萃取效率。