一种提取酶解大豆磷脂的工艺
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种提取酶解大豆磷脂的工艺，包括如下步骤：A、筛选颗粒饱满的大豆，清洗大豆，并放置干燥；B、将干燥后的大豆进行加热粉碎，将粉碎后的大豆与水混合得到混合液，向混合液内添加碱性蛋白酶进行酶解，酶解后离心分离得到游离油、乳状液、水解液与残渣；C、将步骤B中获得的乳状液加入羧酸水解酶酶解，再加水水化得到上清液；D、使用微滤膜过滤器将上清液同时进行干燥和过滤后得到大豆磷脂；本工艺可以使得大豆粉末在酶解时充分反应，提高大豆内成分的利用率。
基本信息
专利标题 ：
一种提取酶解大豆磷脂的工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114478621A
申请号 ：
CN202210085101.8
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2022-01-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
吴端悦
申请人 ：
海南乐孕生物科技有限公司
申请人地址 ：
海南省琼海市博鳌乐城国际医疗旅游先行区乐天路001号A25-002
代理机构 ：
北京酷爱智慧知识产权代理有限公司
代理人 ：
刘娟
优先权 ：
CN202210085101.8
主分类号 ：
C07F9/10
IPC分类号 ：
C07F9/10
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C07
有机化学
C07F
含除碳、氢、卤素、氧、氮、硫、硒或碲以外的其他元素的无环，碳环或杂环化合物
C07F9/00
含周期表第5或15族元素的化合物
C07F9/02
磷化合物
C07F9/06
无P-C键的
C07F9/08
磷的含氧酸的酯
C07F9/09
磷酸的酯
C07F9/10
磷酯，如卵磷酯
法律状态
2022-05-31 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C07F 9/10
申请日 : 20220125
申请日 : 20220125
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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