本实用新型所述杀菌除臭式厨余垃圾储存设备，包括储存箱,该储存箱的上方设有垃圾投入口、盖板，其特点是：所述储存箱上设有能调节储存箱内温度的温控调节装置，所述储存箱内设有紫外线杀菌灯，且储存箱的内壁设有保温层。所述温控调节装置包括装置于储存箱上的冷冻循环系统。本实用新型采用在厨余垃圾储存箱内设置紫外灯，便于及时对箱内厨余垃圾杀菌消毒，减少臭味；并通过温控调节装置中的冷冻循环系统能使储存箱内形成低温环境，对倒入其中的厨余垃圾进行冷藏作用，避免储存箱内的垃圾腐烂发臭变质，从而达到杀菌、低温冷冻和保温功能为一体的储存目的。再加上通过保温层起到保持持续保温的作用，有效节省了能耗。