本实用新型公开了一种罗非鱼用烤鱼加工装置，包括底座、储物盒和烧烤架，所述底座的上方固定有固定箱，且固定箱的内部固定有滑块，所述第一转轴的外侧安装有固定杆，且固定杆的中间位置连接有复位弹簧，所述储物盒位于固定箱的内部，且储物盒的一端设置有拉环，所述储物盒的另一端设置有卡块，且储物盒的侧面开设有滑槽，所述烧烤架安装在固定箱的上方，且烧烤架的内部设置有防尘网，所述第二转轴的下方连接有连接板，且第二转轴的内侧安装有伸缩杆，所述第二转轴的外侧连接有链条。该罗非鱼用烤鱼加工装置，在烧烤的过程中对罗非鱼烧烤的比较均匀，加快了罗非鱼烧烤加工的速度，并且烧烤的过程中能够对烧烤产生的碳灰进行收集。