本实用新型公开了一种自动切片机构，包括：料筒，所述料筒用于投料；推进件，设于所述料筒内；自动出料刀盘，包括设有第一连接部的刀片，与所述料筒配合且用于切料和出料；固定架，用于固定所述料筒和所述自动出料刀盘；托板，位于所述刀片下方，且设有第二连接部，所述第一连接部和所述第二连接部通过转轴同轴连接；所述托板包括板体和缺口，且所述刀片在所述托板所在平面的投影与所述缺口重合；所述料筒包括投料开口端，所述投料开口端的截面积小于所述刀片的截面积以及所述板体的截面积。本实用新型的自动切片机构操作简单、结构紧凑，并且利用推进件而实现食材自动进给，达到连续切料的目的，无需人工辅助，避免过多的执行动作而增加成本。