本实用新型公开了一种鸡肉丸制作用打浆装置，包括连接轴和底座，所述底座的下方四个拐角处均安装有滚轮，所述底座的上方一侧固定有两个并排的立柱，两个所述立柱之间通过连接轴固定有打浆桶，所述底座的上表面一侧固定有支撑箱，所述支撑箱的前表面靠近上方的一侧安装有电机开关，且支撑箱的前表面靠近上方的另一侧安装有液压缸开关，所述支撑箱的上表面中间固定有液压缸，本实用新型直接使用液压缸和液压杆将搅拌轴与打浆刀提升起来，避不需要进行搅拌轴与打浆刀的拆卸，比较方便；本实用新型的防溅盖，一方面能够阻隔外界灰尘，避免灰尘落入打浆桶的内部，另一方便避免了打浆桨叶飞溅。