本实用新型涉及燃气灶技术领域，特别涉及一种喷嘴座装置及灶具。喷嘴座装置包括喷嘴座本体和若干喷嘴；所述喷嘴座本体包括至少两个相互独立的第一燃气流通路径和第二燃气流通路径；所述若干喷嘴包括第一喷嘴和第二喷嘴，所述第一喷嘴设置于所述第一燃气流通路径，所述第二喷嘴设置于所述第二燃气流通路径；并且，所述第一燃气流通路径和第二燃气流通路径的进气口不同。通过设置独立燃气流通路径，使得燃气在喷嘴座本体内流动时，互不干扰，进而保证了燃气流动的顺畅性，减小燃气流动阻力，使得燃气在经过位于喷嘴安装孔内的喷嘴喷出时，其引射能力得到有效的改善，有利于燃气的充分燃烧，提高燃烧器的热效率。