本实用新型公开了一种食品检测用搅拌器，包括固定箱，所述固定箱的顶部固定安装有U形架，U形架的顶部螺纹固定有第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆的输出轴底端延伸至U形架内并固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴底端固定安装有搅拌杆，所述驱动电机的输出轴上转动套设有圆盘，圆盘的两侧底部均固定安装有卡块，固定箱的顶部活动接触有顶部为开口设置的容器，容器的顶部开设有两个卡槽。本实用新型结构简单，操作方便，便于对容器快速稳定的夹紧固定，且便于在夹紧的同时防止容器被夹坏，防止晃动倾斜，同时便于对容器进行遮挡，防止在搅拌杆转动的过程中化学试剂从容器内飞溅出来，有利于使用。