一种肉类排酸装置
授权
摘要
本实用新型涉及肉类排酸技术领域，且公开了一种肉类排酸装置，包括外壳，外壳为矩形的块且外壳的内部为空心的结构，外壳的内部设置有放肉的三个推动块，将卡合块向上翻动，然后使得卡合块不与平台接触，然后将推动块抽出，将肉放置在卡合条的下方，利用卡合条的弹力将肉卡住，然后将推动块推入外壳的内部，然后将卡合块向上翻动，使得卡合块与平台接触，将推动块卡住，然后打开温度控制设备，将温度控制设备调整到合适的温度以及湿度，让其排酸，这样的设置可以通过温度调节设备进行自主调节，避免了现有的方法一般是将其放置在仓库悬挂起来，使得其自然排酸，但是随着时间季节的变化，排酸的效果也不同，这样则会影响到排酸的效果。
基本信息
专利标题 ：
一种肉类排酸装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922415212.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-27
授权号 ：
CN211608138U
授权日 ：
2020-10-02
发明人 ：
李诚威
申请人 ：
上海鲜博食品有限公司
申请人地址 ：
上海市宝山区安达路241号10号楼三楼315、316室
代理机构 ：
上海微策知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
汤俊明
优先权 ：
CN201922415212.7
主分类号 ：
A23L5/20
IPC分类号 ：
A23L5/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/20
去除不希望有的成分，如除臭，解毒
法律状态
2020-10-02 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
