本实用新型公开了一种生产淀粉用的新型锉磨机，包括圆辊，所述圆辊前后两端预设的转杆转动连接有箱体，所述圆辊前后两端预设的转杆间隙配合有支架，所述圆辊的外壁设有锉磨组件。该生产淀粉用的新型锉磨机，通过圆辊、箱体、支架、底板、进料斗、电机和锉磨组件的配合，使得锯条可呈环形等距对马铃薯进行刨削，通过两个锯条的对称设计，增大锯条和齿板对马铃薯锉磨次数，进而提升其锉磨效率，通过圆辊、箱体、支架、电机和刮擦组件的配合，使得该装置在对马铃薯进行锉磨时，可通过多个刮板往复转动对筛板进行刮擦，进而提升薯糊下落速度，进一步提升工作效率，同时可避免筛板在使用过程中堵塞，进一步提升该装置的稳定性，保证锉磨效果。