一种高效提取黄秋葵果胶的方法
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摘要

本发明涉及黄秋葵果胶提取技术领域,为提高酸水热提法制备黄秋葵果胶的提取得率,公开一种高效提取黄秋葵果胶的方法,将黄秋葵嫩果清洗干净后切块、将黄秋葵切块低温冷冻后施加30~45MPa的冲击载荷冲压破碎,加速度为8~10g、冷冻干燥、磨粉得到黄秋葵果粉;用酸水热提法提取,并施加场强为20~50kV/m、脉冲频率为10~15Hz的高压静电场,离心分离得到上清液;经乙醇醇沉、脱蛋白和透析得到果胶水溶液;浓缩果胶水溶液并冷冻干燥得到黄秋葵果胶。通过本发明的提取方法使存在于细胞壁及细胞内果胶物质充分释放出来并转移到酸水中,提高了黄秋葵果胶提取得率。

基本信息
专利标题 :
一种高效提取黄秋葵果胶的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN111454380A
申请号 :
CN202010191721.0
公开(公告)日 :
2020-07-28
申请日 :
2020-03-18
授权号 :
CN111454380B
授权日 :
2022-05-17
发明人 :
许明峰
申请人 :
杭州师范大学
申请人地址 :
浙江省杭州市余杭区余杭塘路2318号
代理机构 :
杭州杭诚专利事务所有限公司
代理人 :
尉伟敏
优先权 :
CN202010191721.0
主分类号 :
C08B37/06
IPC分类号 :
C08B37/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C08
有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物
C08B
多糖类; 其衍生物
C08B37/00
不包括在C08B1/00至C08B35/00组内的多糖类的制备;其衍生物
C08B37/06
果胶;它的衍生物
法律状态
2022-05-17 :
授权
2020-08-21 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C08B 37/06
申请日 : 20200318
2020-07-28 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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