本发明涉及一种切削器，尤其涉及一种红薯粉条自动切削器。技术问题是提供一种可以快速地切割出大量的红薯粉条，且安全性能较高的红薯粉条自动切削器。一种红薯粉条自动切削器，包括有：底座，所述底座顶部一侧固定连接有支撑台；伺服电机，所述伺服电机安装在所述支撑台上；切削机构，所述切削机构设置在所述底座上。本发明的有益效果是：本发明达到了可以快速地切割出大量的红薯粉条，且安全性能较高的效果，第一旋转轴会通过一系列的传动带动推送件进行摆动，从而使得卡槽推送杆间歇性向上移动，并带动底板一起向上移动，将物料槽内的红薯块间歇性向上推动，使得红薯块始终与刀片紧密接触。