本发明公开了一种米粉真空搅拌推进装置，包括搅拌桶，搅拌桶上设有进料管道，进料管道上连接有进料堵头，进料堵头上设有橡胶块，橡胶块与进料堵头之间形成有空腔，空腔与第一气囊相连通，进料管道内开凿有密封凹槽，密封凹槽内设有密封机构，密封机构包括橡胶套，橡胶套的一侧设有密封滑块，密封滑块与进料管道之间连接有第一伸缩杆，进料管道内设有封堵腔，封堵腔内设有固定块，固定块上连接有第二气囊。本发明通过在现有的搅拌桶内增加一种密封机构，使面团在进行抽真空时，空气不易从进料口进入到搅拌桶中，降低米粉成品膨化的概率，从而增加米粉成品质量，使食用者不易减少，进而不易给使用者带来损失。