本发明涉及一种插签设备，尤其涉及一种用于餐饮业肉串批量插签设备。技术问题是：提供一种耗费时间短，可以批量生产，减少人力成本支出，在一定程度上保证人身安全的用于餐饮业肉串批量插签设备。技术方案是：一种用于餐饮业肉串批量插签设备，其特征在于，包括：第一支撑板，底座顶部两侧均连接有第一支撑板；安装座，第一支撑板之间连接有安装座；伺服电机，安装座顶侧设有伺服电机；切割机构，伺服电机的输出轴上连接有切割机构；插签机构，底座顶部一侧连接有插签机构。本发明通过转柄、第二滑轨、切刀和第一连接板的配合，以达到对肉块进行均匀切割的目的。