煎炸烹饪方法和装置
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种煎炸烹饪方法和装置。其中，该方法包括：检测目标容器内是否放置有第一预设重量的煎炸油；如果检测到目标容器内放置有第一预设重量的煎炸油，则控制目标容器执行煎炸烹饪操作；在目标容器执行煎炸烹饪操作的过程中，按照预设周期和第二预设重量，控制煎炸油补充装置向目标容器内补充煎炸油。本发明解决了相关技术中煎炸烹饪过程中煎炸油的酸价不断升高，导致煎炸油浪费，烹饪成本增加的技术问题。
基本信息
专利标题 ：
煎炸烹饪方法和装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114451791A
申请号 ：
CN202011241680.8
公开（公告）日 ：
2022-05-10
申请日 ：
2020-11-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
潘红波张红
申请人 ：
烟台欣和企业食品有限公司
申请人地址 ：
山东省烟台市经济技术开发区成都大街15号
代理机构 ：
北京康信知识产权代理有限责任公司
代理人 ：
李静茹
优先权 ：
CN202011241680.8
主分类号 ：
A47J37/10
IPC分类号 ：
A47J37/10 A47J37/12 C01B32/168
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J37/00
烘；烤；煎；炸
A47J37/10
煎锅，包括盖子或把油浇在肉上的装置
法律状态
2022-05-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A47J 37/10
申请日 : 20201109
申请日 : 20201109
2022-05-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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