一种以木薯渣水解液为碳源生产ε-聚赖氨酸的方法

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摘要

本发明公开了一种以木薯渣水解液为碳源生产ε‑聚赖氨酸的方法，属于发酵工程技术领域。在ε‑聚赖氨酸发酵中，以木薯渣酶水解液为碳源，按照初始葡萄糖浓度在10‑70g/L范围进行ε‑PL分批发酵，能有效生产ε‑聚赖氨酸。相同条件下，摇瓶和罐分批发酵，利用水解液的最高ε‑聚赖氨酸产量比葡萄糖分别高17.9％和24.6％。同时产生菌在水解液发酵中表现出更强的酸耐受性。结合补料分批发酵，同时流加浓缩水解液和混合氮源，ε‑聚赖氨酸最高产量达37.41g/L。本发明将木薯渣水解液应用于ε‑聚赖氨酸发酵，实现ε‑聚赖氨酸高效生产，也可减轻处理木薯渣带来的环境污染问题。此方法操作可行、效果明显，易实现工业化生产。

基本信息

专利标题：

一种以木薯渣水解液为碳源生产ε-聚赖氨酸的方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN112391423A

申请号：

CN202011311298.X

公开（公告）日：

2021-02-23

申请日：

2020-11-20

授权号：

CN112391423B

授权日：

2022-05-24

发明人：

扶教龙李聪白净鞠鑫于昊齐鑫胡翠英纪丽莲李良智田俊杰

申请人：

苏州科技大学

申请人地址：

江苏省苏州市虎丘区学府路99号

代理机构：

苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：

王玉仙

优先权：

CN202011311298.X

主分类号：

C12P13/02

IPC分类号：

C12P13/02